食材：面粉1500克酵母粉4克红枣适量

步骤：1。准备好所有食材，先把1500克面粉放入盆中，酵母粉用三十度左右温水化开和面，剩下用冷水和面。

2、把面和成光滑的面团，盖盆或者盖子放置温暖的地方发酵四个小时。

3、案板撒面把盆里发好的面揉成光滑的的面团，取一个小橘子大的面团揉圆，两边压扁。

4、用剪刀剪出小羊的腿，再剪出耳朵，嘴巴，再用黑豆按上眼睛，用叉子给小羊的腿上压上好看的折痕。

5、这个和上面同理，只是上面的是用叉子尖，扎的花纹，按上半颗红枣。

6、起锅放水，水开上笼屉蒸，大火蒸三十分钟10、出锅了，盛出开吃，很美味。