象棋炮七平六是一种进攻性的走法，首先要确定自己的棋子位置和对手棋子位置。如果己方的炮在七号位置，对方的棋子在这条线上，可以利用炮的攻击能力进行进攻。

炮走平六后，可以继续攻击对手车、马、象、士和将等重要棋子，威胁对方的军势，增加自己的胜算。

但是要注意，炮在向前进攻的时候需要有其他棋子结合，不能单独操作，否则容易被对手吃掉。在走炮七平六的同时，要注意自己的防守，保护自己的棋子，预防对手的反击。总之，炮七平六是一种重要的战术手段，需要结合整局棋面进行思考。