美签凭证只有中信能打是因为中信银行是美国签证申请的官方合作银行。根据美国驻华大使馆的规定，申请美国签证需要通过中信银行进行在线预约和缴费。中信银行与美国驻华大使馆有合作关系，可以提供相关的服务和支持。其他银行可能没有与美国驻华大使馆建立合作关系，因此无法提供美签凭证的打印服务。