黄油炒玉米粒的做法是先把黄油放在热锅里融化，然后加入玉米粒煸炒至金黄色即可。

原因：在热锅里加入黄油能够增加食物的香味和口感，玉米粒经过炒制后变得更加鲜美可口。

延伸内容：此外，玉米粒也可以加入其他的调料和配料，如洋葱、胡萝卜等，以增加更多的营养和味道。

同时，黄油也可以替换成橄榄油或植物油等更健康的食用油进行烹饪。