山西省退休金核定表可以在山西省社会保险管理局的官方网站上进行查询。具体操作方法为：进入山西省社会保险管理局官网，点击网站首页的“个人业务”选项，再选择“退休人员查询”并输入个人相关信息即可查询到退休金核定表。此外，也可以前往当地社保局进行咨询和查询。