泡发灰参的方法如下：

准备工具和材料：选择新鲜的海参，并准备草木灰水、食盐、纯净水以及适当的器皿和温度计（可选）。

清洗海参：先将海参用清水清洗干净，去除腹部的沙门和内脏。

泡发过程：

将清洗过的海参放入草木灰水中浸泡，时间根据海参的大小而定，通常在6至12小时内。

待海参充分泡发后，将其从草木灰水中移除，并用盐水进行二次浸泡，时间为2至3小时。

最后，用清水彻底清洗海参，使其干燥。

冷藏海参：将泡发好的海参放入冰箱中冷藏，建议存放时间在2到3天内，并每天更换一次水分。

检查泡发程度：通过用手掐海参或使用温度计检测来判断海参是否完全泡发。当海参变得柔软且有弹性，并且能够弯曲较大角度时，表明它已经泡发完成。

储存海参：将泡发好的海参捞出，用清水洗净，再用保鲜膜或保鲜盒密封，存放在冰箱中以备后用。

需要注意的是，在整个泡发过程中，海参不应接触到任何油脂或其他化学物质，以免影响其品质和泡发效果。此外，为了确保食品安全，应避免海参与生水和可能污染的物质接触。