成人毛背心的织制长度应根据个人身高及背心款式而定。一般而言，男性背心长约66-71厘米，女性背心长约61-66厘米。手工织制毛背心时，也需考虑毛线不同的厚度，适当增减针数，以达到合理的长度。同时，还需留足边缘，以便后期加工。总之，毛背心的长度应以舒适度为主，能够达到良好的保暖效果，不至于过短或过长影响穿着体验即可。