黄牛屠宰后能够出多少净肉取决于多种因素，包括黄牛的品种、体重、饲养管理技术及季节等。一般来说，黄牛的体重在500-800斤左右，能够杀出的牛肉重量在150-300斤之间。牛的出肉率一般为35-50%左右，按照这个比率，500kg重的活牛能出净肉约250kg。一头成年牛一般能够屠宰出240-420斤的肉，这包括胴体、骨头和内脏等部分。总的来说，一头成年黄牛屠宰后能够出的净肉量大约在240-420斤之间，但具体得到多少肉还要考虑各种因素。