自己家种的辣椒辣，第一是因为辣椒是露天栽种的，阳光雨露赐予了植物自身该有的属性。

第二是因为自己家买的辣椒苗没有特别选菜椒。

第三是因为自己家的菜地没有太多的化肥农药，不为了增收而催熟辣椒苗。