用料

猪肉适量，小白菜适量，馄饨皮适量，姜末少许，花椒末少许

做法

1.小白菜切碎放盐控水，加到绞好的肉馅里，花椒末和姜末一起放进去，馅里再放少许油。

2.馄饨皮在市场上买的，馅可以多包点也可少包，按个人喜好。

3.水烧开下馄饨，调料按自己喜欢的口味调制，清汤的也不错。