材料

主料：豆腐500g；

辅料：油适量

油炸豆腐

1

豆腐。

2

切方块。

3

起油锅，油温6成热下豆腐块炸。

4

控制或油炸豆腐。

5

豆腐炸至金黄。

6

捞出控油。即可。