答案是；海边滩涂地种植苦草环保。

苦草，又名扁担草、面条草等，为水鳖科苦草属沉水草本。其主要分布于温带、热带地区，在世界范围内，主要分布于印度、伊拉克、中国等国家，在中国，主要产于江西、福建、河北、陕西、四川、贵州、云南等省区。该物种喜温、耐低光照、低溶解氧，一般生长在水域较浅、沿岸浅滩的地带。