金枕蛋糕的中间划线是用奶油或奶油奶酪混合的糖霜制作的。这种糖霜通常被称为“铸管”糖霜，因为通常用于制作蛋糕铸管和装饰。铸管糖霜由糖粉、奶油或奶油奶酪和香草精或其他调味料混合制成，然后加水加热溶解，最后冷却成形。

这种糖霜具有柔软的质地和丰富的奶油味道，可以很好地填充金枕蛋糕的中间划线，增添口感和美感。