陕北横山羊肉。
陕北横山羊肉,横山羊肉,陕西省榆林市横山区特产,中国国家地理标志产品。
陕北横山羊肉的白绒山羊,长期食用地椒、苜蓿、沙葱、香艾等多种富含微量元素的菊科、豆科、禾本科植物,其肉质细嫩、肥瘦相间、低脂无膻、香味浓郁。