圆菜馅饼是一道美味可口的传统菜肴。制作时需先将白菜洗净切碎，并用盐腌制一段时间后挤干水分。

然后取一些面粉和水搅拌成面团，将面团分成小份，擀成薄圆形饼皮。

在饼皮中央加入适量的腌菜和肉末，包成饺子形状，然后轻轻按扁成圆形饼子。

在平底锅中热油，将饼子放入煎至两面金黄即可享用。这道菜既美味又简单，值得一试。