云吞和抄手不仅长相很像馄饨，就连做法都差不多都是一层薄的面皮包着馅。在广东叫做云吞，而北方人一般叫做馄饨，四川人一般会叫做抄手，也是四川人早餐经常会吃到的一种食物了，一般我们吃的馄饨用的都是鸡骨头或者鸡肉炖的汤，而云吞用的是鱼汤或者大骨头，抄手一般都是红油，四川人非常喜欢吃辣，所以他们吃的抄手也都适用红汤做成的，除了汤以外，他们的皮也不太一样。云吞的皮要稍微薄一些，而且更精致，有点像烧卖，抄手长得很像元宝，吃起来也很过瘾。

其次他们的馅料也不一样，馄饨的馅料一般都是猪肉，或者一些虾仁和榨菜，而云吞最精华的部分一定是虾了，因为广东人非常喜欢吃海鲜，所以在制作云吞的时候也少不了放入一些虾仁，但是四川的抄手用的大多是猪肉，吃起来非常的鲜嫩可口。