神罚小刀能够飞天的原因是因为它是一种传说中的神器，具有超凡的力量和能力。根据传说，神罚小刀是由神仙所制造，其中蕴含了神仙的力量和能量，使得它可以飞天遁地，穿越时空，具有吞噬和摧毁一切的能力。

此外，神罚小刀还可以随意变幻形态，甚至可以化为流光溢彩的彩蝶，让人难以捉摸。因此，神罚小刀之所以能够飞天，是因为它本身就是一种超凡的神器。