有区别，区别在于，在洗碗机中，抑菌储存和消毒烘干是两种不同的功能。

抑菌储存功能通常用于保持餐具和杯子的新鲜和卫生，防止细菌和其他有害物质污染。通过使用高温和特定的化学物质，洗碗机可以在短时间内杀死细菌和其他有害物质，并将餐具和杯子保存在一个干净和卫生的环境中。

消毒烘干功能则可以彻底杀灭餐具和杯子上的细菌和病毒，并将其烘干。消毒烘干功能通常需要更长的时间和更高的温度，但能够提供更彻底的清洁效果。

因此，抑菌储存功能和消毒烘都是为了保持餐具和杯子的卫生和清洁，但它们的作用和适用范围不同。需要根据具体的需要和预算选择适合的功能。