对于儿童大脑发育，多种食物都具有良好的促进作用。以下是一些推荐的食物：

鱼类：如三文鱼、金枪鱼等，含有丰富的卵磷脂以及二十二碳六烯酸（DHA）。卵磷脂是人脑中神经递质的主要来源，而DHA是人体中重要的不饱和脂肪酸，有助于促进儿童大脑发育，增强记忆力和思维能力。

坚果类：如核桃、榛子等，富含不饱和脂肪酸，可以充分提高孩子脑细胞的活性，促进大脑发育。

海产品：紫菜、海带等海产品中含有大量碘元素，有助于保护大脑的中枢神经系统，对大脑发育有重要生理意义。

瘦肉、牛奶、豆制品：这些食物富含蛋白质和钙，是大脑发育所必需的营养素。蛋白质是构成大脑细胞和神经递质的重要组成部分，而钙则对维持神经肌肉的正常功能以及骨骼发育至关重要。

新鲜蔬菜和水果：富含维生素、矿物质和抗氧化物质，有助于维持大脑的正常功能和健康发育。

除了以上食物，还需要注意保持饮食的多样性和均衡性，避免偏食或挑食。同时，父母应鼓励孩子多进行运动锻炼和智力游戏，以促进全面发展。在饮食方面，还应根据儿童的年龄、身体状况和营养需求进行适当调整，以满足其大脑发育的需求。

请注意，食物虽然对大脑发育有促进作用，但并不能替代专业医疗建议。如果孩子存在大脑发育迟缓或其他问题，建议及时就医并遵循医生的建议。