5岁开衫挂肩一般织4~5寸。

开衫挂肩的织法：前片织2寸半分领窝，中间留10针左右，二边隔行减针，剩下肩膀针数，织到和后片一样长，前后肩部合并即可。如果儿童偏胖一些，那么就织5寸左右的挂肩，前片也是2寸半分领窝，再织2寸半，前后一样长，合并即可。

具体尺寸可根据实际情况和个人喜好进行调整。