徒手法。

这个方法非常的简单，我们先拿起一个虾，把虾的背部朝上，一手抓住虾头，另一手抓住虾身，在连接虾头和虾身的位置是隔开的，我们只需要用手往下一掰，这个连接处就会断开来。

连接处断开后，我们就能从开口处清楚的看到虾头里面的虾包了。这个时候，我们再用抓住虾头的手用力挤压一下，这样里面的虾包就被挤压了出来。

接下来，我们用手抓住虾包，然后慢慢的将它往外拽。在拽的过程中，连接虾包的虾线也跟着一起被拽了出来，这样一只虾就被处理好了，方法既简单又快速，而且处理好的虾身还是完好的。