黑石野草莓散发出一种独特的、多层次的香气。它的甜味与淡淡的酸味相平衡，营造出令人愉悦的味觉体验。

果肉质地柔嫩多汁，释放出一阵阵浓郁的草莓香气，融合着泥土和青草的微妙芬芳。这种水果的复杂风味是由于其丰富的抗氧化剂和酚类化合物，这些化合物赋予它略带苦涩的余味，使其与其他草莓品种区分开来。