要克制帝国时代2中的高棉大象，需要采取以下策略：

首先，建造远程单位如弓箭手或投石车，因为它们可以在不被攻击的情况下攻击大象。

其次，可以使用骑兵攻击大象，因为它们具有高速移动和强大的攻击力。

第三，可以使用具有琉璃防御的单位，因为它们可以在遭受大象攻击时减少受到的伤害。

最后，你可以利用地形的优势，如河流或山地等，让大象迷失方向或陷入陷阱。