泰康鼎泰基金一年持有期指的是投资者在购买该基金后需至少持有一年才能进行赎回或转让。基金公司通常会设定一定的持有期限，以确保投资者能够进行长期投资，从而更好地实现投资目标。在泰康鼎泰基金的情况下，投资者购买后需要至少持有一年才能进行赎回或转让。