做健康卡并不意味着不能吃早餐。相反，早餐是一天中最重要的一餐，它可以促进人体新陈代谢，提供身体所需的能量和营养素。

只有在饮食平衡，控制热量摄入的前提下，做健康卡的人才能更好地保护自己的健康。

因此，在早餐中可以选择一些健康且低热量的食物，如全麦面包、燕麦、水果和蛋白质食品等，以满足身体的需求，同时不会超过健康卡的限制。