夏新冰箱冷藏的0-7档中，7档的制冷效果最强。这是因为冰箱的温度调节档位越高，制冷效果就越强，冰箱内的温度也就越低。然而，需要注意的是，不是所有情况下都需要使用最高档位的制冷效果。

在夏季或需要快速降温时，可以选择较高的档位；而在冬季或冰箱内食物较少时，可以选择较低的档位以节约能源。因此，在使用夏新冰箱时，应根据实际情况选择合适的档位。