主料

茼蒿一把

胡萝卜半根

辅料

面粉2勺

玉米油适量

盐色量

香油适量匙

茼蒿蒸胡萝卜丝的做法步骤

1.茼蒿一把洗净控水。

2.切成二指小段。

3.胡萝卜一根洗净。

4.擦成细丝。（用了半根）

5.加入适量玉米油，拌匀。

6.加入2勺面粉。

7.均匀裹上面粉。

8.水开上屉大火蒸分钟。

9.蒸好的菜颜色很漂亮。

10.倒入盆中，撒上一点盐。

11.簸匀。适量香油调味。喜欢蒜泥的，可以加点一蒜泥。