1 燕窝吃起来跟粉丝一样是不真的。

2 燕窝是由金丝燕的唾液腺分泌的口水和唾液混合物，经过自然凝固而成的。

与粉丝不同的是，燕窝口感更为柔软细腻，没有粉丝的粗糙口感。

3 此外，燕窝营养价值非常高，含有大量的蛋白质、胶原蛋白、氨基酸等多种营养成分，对人体有很好的保健作用。

而粉丝则主要是由淀粉制成，营养价值相对较低。