1 山葱是一种葱科植物，也被称为野葱或者野辣葱

2 它通常生长在山区或者野外，比普通的葱粗短一些，而且更加辣味，被广泛用于烹饪中

3 在中国，山葱被广泛种植于山区，也可以野生生长，是一种非常健康的蔬菜，含有丰富的维生素和微量元素。