银行可以要求员工赔偿不良贷款。

银行在审批贷款时，会进行风险评估，如果员工在工作中出现疏忽或者违规操作，导致贷款出现不良，银行可以要求员工赔偿，因为员工的操作失误或违规行为是导致不良贷款的根本原因。

为了避免不良贷款的发生，银行需要加强对员工的培训和监管，提高员工对贷款的审核和审批能力，建立完善的内部控制机制，确保贷款风险的可控性。

同时，也需要建立有效的风险防范和处置机制，及时发现和处理不良贷款风险。