不会延迟开学。

山东省小学2023年不会延迟开学。原因是疫情已经放开，不会受到影响，所以不会延迟开学。

以菏泽市为例，菏泽市教育局统一规定小学2023年2月7日（正月十六日）正式开学。各县区学校已经做好开学准备了。山东省其他市也已经明文规定 开学时间，正月十六日～正月十七日最多。

总之山东省小学2023年不会延迟开学。