木香板和欧松板都是常见的柜门材料，但它们各有优缺点。木香板质地坚硬，耐磨抗压性强，适合用于制作厨房柜门，能够承受日常使用带来的磨损。而欧松板则比较轻巧，容易加工成各种形状，适合用于定制风格独特的柜门。综合考虑，如果追求耐用性和实用性，木香板是更好的选择；如果注重外观和个性化定制，欧松板可能更适合。