海兔墨鱼仔不是一道菜品，而是一种海洋生物。海兔墨鱼仔，又称海兔子，是一种海洋软体动物，属于头足纲，主要分布在热带和亚热带海域。它们通常生活在珊瑚礁和岩石海底，以海藻和底栖生物为食。在一些地区，海兔墨鱼仔也被人类捕捞作为食材，但并不是一种常见的菜品。因此，海兔墨鱼仔更应该被视为一种海洋生物，而不是一道菜。