腊鸭萝卜汤。鸭肉咸香、 萝卜清甜。

食材准备：

白萝卜1条、腊鸭腿1个、生姜1块 白胡椒少许

制作步骤：

1 白萝卜去皮把它成切条备用、腊鸭腿热锅烧开水快速过水冲洗两遍，待凉再用清水冲洗干净切块备用、生姜切片备用

2 热锅下腊鸭腿炒香 炒出油脂下姜片，倒入80度的开水煲开 去除浮沫。转至汤煲放入白萝卜条、白胡椒煲开试下咸淡味！（腊鸭腿是腌制类食品自带咸味）不够味可以下少许食盐，不用再下其它调味，煲10分钟就可以啦！