选择菜盘子时，首先要注意它的大小和材质。一般来说，餐桌大小和用餐人数会决定菜盘子的大小，大菜盘可以放更多菜品。

对于材质，白瓷盘子具有清新简约的风格，金属盘子看起来高贵典雅，而陶瓷盘子则更加质朴自然，可以根据场合和个人喜好进行选择。此外，还要注意盘子的稳定性和便于清洗，能够让用餐体验更加舒适和方便。总的来说，选择菜盘子要根据实际需要和个人喜好进行综合考虑。