预包装食品经营许可证是指在中国大陆地区，从事销售、供应或者进口预包装食品的企业必须取得的一种行政许可证件。根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等相关规定，预包装食品经营许可证的经营范围主要包括以下几个方面：
1. 食用油、调味料类：如各种植物油、花生酱、豆瓣酱等。
2. 粮油制品类：如米面粉制品、速冻水饺等。
3. 方便食品类：如泡面、罐头菜肴等。
4. 糖果零食类：如巧克力、薯片等。
5. 饮料类：如碳酸饮料、果汁等。
需要注意的是，在申请预包装食品经营许可证时，还需按照具体情况选择相应的产品分类，并提交相关材料进行审核。同时，在获得该项行政许可后，企业还需遵守相关法律法规和标准要求，确保所销售或供应的产品符合质量安全标准。