1、葱油泥螺葱油泥螺，味道香辣，泥螺壳薄而脆，泥螺以桃花盛开时所产的质量最佳，味道也特别鲜美！是霞浦人下酒菜的海鲜美食。

2、闷螺这是你绝对想象不到的美新明鑫大酒店出品的“清蒸秘制黄鱼干”是霞浦十大招牌菜之一，是不可多得的一道下酒好菜。口味清淡、原汁原味，尤其适合搭配老酒。

北极贝裙边/ 北极贝裙边有极高的营养价值，尤其适