紫苏柠檬膏是一种非常健康的食品，具有消暑解渴、提神醒脑的功效。以下是一种常见的熬制方法：

材料：新鲜紫苏叶50克，新鲜柠檬1个，冰糖适量。

步骤：

1. 将新鲜紫苏叶洗净，沥干水分。

2. 柠檬洗净，切成薄片。

3. 在锅中加入适量的水，放入紫苏叶和柠檬片，大火煮沸。

4. 煮沸后转小火，慢慢熬煮约30分钟。

5. 过滤掉紫苏叶和柠檬片，只留下汤汁。

6. 将汤汁再次倒入锅中，加入冰糖，小火慢慢熬煮，直到冰糖完全溶解。

7. 熬好的紫苏柠檬膏可以热吃，也可以放入冰箱冷藏后冷吃。

注意事项：

1. 紫苏叶和柠檬的比例可以根据个人口味调整。

2. 熬制过程中要不断搅拌，防止底部糊锅。

3. 加入冰糖的量也可以根据个人口味调整，如果不喜欢太甜，可以适当减少。