紫色辣椒可以用来制作美味的辣椒酱或者辣椒粉，可以用来调味各种菜肴，增添鲜艳的色彩和独特的口味。

此外，紫色辣椒也可以切成薄片或者丝，用来凉拌或者炒菜，搭配蔬菜、肉类或者海鲜，口感爽脆、辣味适中，非常开胃。

如果喜欢尝试新口味，还可以尝试将紫色辣椒与水果、芝士或者巧克力搭配在一起，制作出异域风情的美食。总之，紫色辣椒可以用来增添食物的颜色和口味，可以根据个人口味和喜好进行搭配和创新，让味蕾得到不一样的享受。