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黄面为什么叫黄面
时间:2025-04-11 10:22:44
答案

黄面是黍子去皮后的黄米,再磨成面,就叫黄面,也叫黄米面 。营养价值高,富含人身体所需的8种氨基酸、微量元素和矿物质 。有一定黏度,常用来做黄糕、酿酒 。

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