在安装智能水表后，可以通过多种方式购买水，如在线支付、刷卡、现金等。在安装时，水表会自动连接到水务管理系统，用户可以通过手机APP或网站查询水表余额和用水情况，还可以设置自动充值、查询用水量等功能。

此外，用户也可以直接到售水点购买水费充值卡，或者联系当地水务管理机构进行充值。总的来说，智能水表的安装为用户提供了更加方便快捷的购水方式，也更加便于管理和监测用水情况。