主料

100g猪肉 100g豌豆苗 300g芋头

配料

适量油 适量盐 适量鸡精 适量生粉 适量酱油 适量香油

制作步骤

1 准备食材

2 猪肉切片加生粉，酱油，盐腌制一会

3 爆香大蒜和生姜，添水烧开

4 放入切好的芋头

5 待芋头烧开到半熟的时候，放入腌制过的猪肉

6 最后加盐、鸡精、关火淋点香油即可