1、阿图什市无花果

阿图什的无花果以其优良的品质誉满全疆，有“无花果之乡”的美誉。阿图什的无花果是黄色品种，扁椭圆形，果皮黄色，果肉呈淡红色。甜而不腻，清爽可口，当地果农美称为“树上结的糖包子”。

2、乌恰阿魏菇

阿魏菇又名阿魏侧耳、阿魏蘑，是干旱草原上具有代表性的蕈菌，主要产自新疆维吾尔自治区石克孜勒苏柯尔克孜自治州阿图什市。由于其子实体脆嫩可口，香味浓郁，因而乌恰阿魏菇又被成为“草原牛肝菌”。

3、阿图什木纳格葡萄

木纳格（维吾尔语，意为“晶莹剔透”）葡萄原产地在阿图什，晚熟品种，果实生长期长，9月中旬到10月中旬成熟。果粒均匀，果实丰满， 果肉爽脆可切成薄片，糖度高，是鲜食葡萄之珍品。