最佳时间是每年4月下旬至5月初。

因为这个时间正是油菜花盛开的季节，而且天气适宜，温度适中，风景秀丽，在这个时间观赏油菜花是最好的选择。

如果想更深入地了解油菜花文化，可以去到油菜花产地的农村，参加当地的油菜花节活动，感受浓郁的乡村风情。

此外，还可以利用这个时间去拍摄美丽的油菜花风景照片，留下美好的回忆。