瘦人增肌增重需要摄入适量的高蛋白质食物和高热量食物。以下是一些可以增肌增重的食物：

1. 鸡胸肉：鸡胸肉是一种低脂肪高蛋白质的肉类食物，每100克约含20克的蛋白质。可烤、煮或炒着食用。

2. 鸡蛋：鸡蛋是高蛋白质的食物之一，每个蛋黄中含有约6克的蛋白质。可煮、炒或加入其他菜品中食用。

3. 瘦牛肉：瘦牛肉的蛋白质含量高，同时富含维生素和矿物质等营养物质。可炖、煮或烤着食用。

4. 坚果类：坚果类食物富含蛋白质和健康脂肪，如腰果、核桃、杏仁等。可作为零食或加入饮食中。

5. 奶制品：奶制品如牛奶、酸奶、奶酪等还富含蛋白质和钙质，有益于增肌增重。可当早餐或点心食用。

请注意，增肌增重不应只依靠食物来完成，还需要进行适当的体力活动和力量训练，以刺激肌肉生长。此外，建议咨询专业的营养师或健身教练，以了解正确的饮食和锻炼计划。