香港浸会大学2023年研究生录取时间约为5-6月份，具体时间可能会因为申请人数和审核进度等因素而有所变化。根据以往的经验，珠海香港浸会大学在初审结束后1-2个月左右宣布第一轮审核结果，初审通过的报名者获准进入面试阶段。

在面试阶段结束后，学校会公布通过面试的学生人数和准确面试时间及地点等信息，以便面试通过者展开下一轮准备。通常在面试结束后的1-2个月内公布最终录取结果。

因此，如果您有意向申请香港浸会大学的研究生项目，建议提前关注学校和专业的申请时间和要求，并及时提交申请材料，以便尽早获得录取信息和准备面试。