食材准备：红枣5个，苹果两个，冰糖适量，枸杞几颗
第一步：首先是苹果，很多人怕苹果皮被污染而将皮去掉，其实这是不对的，苹果皮中含有很多有益的营养，最好不要去掉，可以加一把食盐在苹果表皮搓一搓，而后再用清水冲洗干净即可。
第二步：把洗干净的苹果切成厚片，再切成小方块，您也可以根据自己的喜好切成片，放入碗中待用。
第三步：再来处理红枣，先把红枣的核给去掉，为了保持红枣的完整性，我教大家一个便捷去核方法，准备一个1.0的中性笔笔芯，用笔芯的尾部，对着红枣的底部快速地怼进去，这样红枣核就被完整的取出来了。
第四步：锅里加入清水适量，将苹果块和红枣加入其中，大火煮开后转为小火继续熬煮10分钟左右。
第五步：最后加入枸杞再煮5分钟，喜欢的根据自己口味加入适量的冰糖来调味，如此一碗酸甜解腻有营养的汤水就制作完成了。