灰骨屋是指一种建筑风格，它常用灰色或深灰色的石材、水泥等材料搭建而成，结构简洁、线条明快，给人一种简约、现代的感觉。此外，特别的是，在灰骨屋的立面中，会突出一些凹凸不平的立体造型，仿佛是房屋中凸起来的骨头一样，这也是灰骨屋命名的来源。这种风格是现代建筑中的流行风潮之一，尤其在城市中高楼大厦间的商业空间或公共场所大受欢迎。