过海关时不能带奢侈品的原因是为了防止走私和逃税。海关会对旅客携带的物品进行检查，如果发现有超过规定的数量或价值的奢侈品，就会怀疑其来源是否合法，有可能会涉及到走私或逃税行为。

此外，还有可能因为海关缺乏鉴定手段而导致真伪难辨的假冒奢侈品流入市场，给消费者带来损失。因此，过海关时不建议携带过多或明显超出自身消费水平的奢侈品。