超市里买的奥尔良有咸、甜、香、辣四种味道。

奥尔良属于复合的口味，通常用奥尔良酱料腌制，奥尔良酱料由大蒜、洋葱、姜、五香粉、辣椒粉、生抽、蚝油、盐、白糖、黑胡椒粉、蜂蜜、番茄等制成，老少咸宜。